Nieuws
Kurzrasen: kort maar krachtig
Kurzrasen is een standweide met een grashoogte van 3 tot 5 centimeter. Dat lijkt wel erg kort, maar door een aangepaste groeiwijze van het gras levert de groei niet al teveel in. Dat blijkt uit onderzoek van Amazing Grazing op KTC Zegveld.
Kort en vaak weiden is in theorie niet goed voor de groei van gras. Toch is dat precies wat kurzrasen inhoudt. In vergelijking met omweiden of stripgrazen is de hoeveelheid groen blad klein waardoor het gras nooit maximaal kan groeien. Op proefbedrijf Zegveld was de droge-stofopbrengst van grasland bij kurzrasen inderdaad 13% (2016) en 24% (2017) lager dan bij stripgrazen, maar het verschil was beduidend kleiner dan de ruim 30% waarop gerekend werd.
Hogere blad-stengel verhouding
Tijdens de beweidingsproeven op Zegveld zijn bij Kurzrazen en stripgrazen, voor en na beweiding, telkens 50 spruiten Engels raaigras afgeknipt en vervolgens uit elkaar gerafeld. Van elke spruit werd het aantal bladeren geteld en de totale lengte van de bladschijven en de schijnstengel gemeten. Bij kurzrasen was de totale lengte van alle bladschijven gemiddeld ongeveer negen centimeter. De lengte van de schijnstengel was drie centimeter, waardoor de blad-stengel verhouding ruim drie was. Zoals verwacht, nam de lengte van de bladschijf bij stripgrazen tijdens beweiding sterk af; van ongeveer dertig naar zes centimeter. De stengellengte nam ook af; van zeven à acht naar zes centimeter. Vanwege de grote afname van de bladschijf en de geringe afname van de schijnstengel, daalde de blad-stengelverhouding bij stripgrazen van vijf naar een. Zie ook de foto’s hieronder.
Betekenis voor groei
Nadat een grasplantje is afgegraasd, komt de hergroei vooral tot stand uit de opgeslagen suikerreserves in de wortel en stengel. Daarnaast kan het restant groen blad, door middel van fotosynthese, direct bijdragen aan de hergroei. Hoe korter het gras is afgeweid, hoe meer de plant afhankelijk is van de reserves. Bij kurzrasen is er op elk moment een redelijk constante hoeveelheid groen blad over, waardoor de plant minder afhankelijk is van de wortel- en stengelreserves. Er is altijd ruim drie keer zoveel bladschijf als schijnstengel aanwezig. Bij stripgrazen moet de hergroei letterlijk uit de tenen komen. De hoeveelheid groen blad is na een beweiding zelfs minder dan bij kurzrazen. En de hoeveelheid bladschijf en schijnstengel zijn vrijwel gelijk. Uiteraard groeit het gras bij stripgrazen langer door zodat de reserves weer ruimschoots aangevuld kunnen worden.
Meer lezen in E-boek Vakkennis beweiding
Deze en andere resultaten van Amazing Grazing beschrijven we in een e-boek met Vakkennis over Beweiding. Er is een nieuwe versie verschenen met daarin nieuwe hoofdstukken over onder andere: 'Sociale koeien', 'Hoe groeit gras' en 'Mestflatten en grasaanbod'. Meer over grasgroei en kurzrasenstaat in de volgende versie die in oktober verschijnt.